برچسب ها

دوغ گرمادیده چیست؟/ به دوغ نگهدارنده می ‌زنند؟/ علائم فساد دوغ را بشناسید

به گفته یک متخصص صنایع غذایی، امروزه در کارخانجات صنایع لبنی انواع مختلفی از دوغ‌ها تولید و روانه بازار می‌شوند که اغلب این دوغ‌ها به لحاظ تغذیه ای تفاوت چندانی با یکدیگر ندارند، اما از نظر طعم و غلظت با یکدیگر متفاوتند.
کد خبر: ۹۷۹۲۵۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۴

ماجرای حذف قیمت دستوری لبنیات چه بود؟

رئیس هیئت مدیره اتحادیه تعاونی‌های فراورده‌های لبنی درباره حذف قیمت دستوری ۴ قلم اساسی لبنی توضیحاتی را مطرح کرد.
کد خبر: ۹۷۸۴۲۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۹

با این خوراکی‌ها مانع پوکی استخوان شوید

آخرین آمار نشان می‌دهد که بسیاری از مردم از طریق رژیم غذایی خود کلسیم کافی دریافت نمی‌کنند. غذاهای لبنی مانند شیر، ماست و پنیر نه تنها منبع غنی کلسیم تقویت کننده استخوان هستند، بلکه پروتئین مورد نیاز بدن را نیز فراهم می‌کنند. اما آیا همه منابع کلسیم در فراورده‌های لبنی خلاصه می‌شود؟
کد خبر: ۹۷۷۹۵۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۱

فرآورده‌های لبنی دوباره گران شد/ میزان افزایش را ببینید

دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی کشور از افزایش مجدد محصولات لبنی خبر داد.
کد خبر: ۹۷۷۶۶۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۶

به دلیل کاهش قدرت خرید لبنیات در ایران محصولات را به عراق و افغانستان و پاکستان صادر می‌کنیم

سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران گفت: صنایع لبنی بر اساس روال، سالی یک بار افزایش قیمت دارند.اگر قیمت جدید شیر خام ابلاغ شود علاوه بر ۱۶ درصد ابتدایی، نرخ محصولات دوباره افزایش می‌یابد.
کد خبر: ۹۷۶۸۳۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۲

رد ممنوعیت مصرف شیر در طب سنتی/ مصلحات لبنیات کدامند؟

یک پزشک متخصص طب سنتی در گفت‌وگو با خبر آنلاین می‌گوید: در طب سنتی برای دریافت کلسیم و پیشگیری از پوکی استخوان مصرف به اندازه شیر و لبنیات توصیه شده است که البته باید افراد بر اساس مزاجی که دارند لبنیات را با مصلحات یا همان خوراکی‌‎هایی که می‌‎تواند از عوارض احتمالی آن بکاهد مصرف کنند.
کد خبر: ۹۷۶۴۹۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۱

پنج نکته مهم درباره مصرف بستنی که باید بدانید

مصرف بیش از حد بستنی با داشتن مقدار قابل توجهی شکر و چربی می‌تواند باعث اضافه وزن، چاقی، دیابت، کاهش مقاومت بدن و افزایش خطر بیماری‌های قلبی و عروقی شود.
کد خبر: ۹۷۴۴۳۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۳

قیمت جدید گوشت، مرغ، برنج و روغن اعلام شد/ جدول قیمت

رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی در حوزه گوشت قرمز نشان از نوسان قیمتی بسیار این کالا از ۴۵۰ تا ۸۸۰ در فروشگاه‌ها و پروتئین فروشی‌های سطح شهر دارد.
کد خبر: ۹۶۹۹۴۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۷

کمبود این ویتامین سبب اختلال در رشد قد می‌شود

علاوه بر کلسیم، ویتامین D نیز در تقویت استخوان‌ها و بهبود رشد قدی نقش دارد. ویتامین D به تراکم و استحکام استخوان‌ها کمک کرده و کمبود آن می‌تواند به ضعف عضلانی و اختلال در رشد قد منجر شود.
کد خبر: ۹۶۹۴۲۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۸

مردم گوشت نمی‌خریدند، حالا شیر و ماست هم نمی‌خرند؛ چرا؟

بر اساس الگوی «انستیتو تغذیه» ۱۳ الی ۱۴ قلم کالای استاندارد برای تغذیه وجود دارد که باید تامین شود (حتی به شکل حداقلی) تا یک فرد بتواند بالای خط فقر قرار گیرد. در این الگو، دقیقا مشخص شده که لازم است یک خانوار در ماه چند گرم گوشت، پنیر، نان، برنج، حبوبات و امثالهم مصرف کند. اما با توجه به کاهش قدرت خرید مردم، تعداد زیادی از کالاهایی که لازم است انرژی و سلامت بدن را تامین کنند، خریداری نمی‌شوند.
کد خبر: ۹۶۹۳۸۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۶

این ویتامین سبب افزایش قد می‌شود

داشتن قد بلند یکی از تمایلات کودکان و والدینشان است. باید توجه داشت که علاوه بر ژنتیک که در قد نقش بسزایی دارد تغذیه نیز از عوامل تاثیر گذاردیگر بر روی روند رشد قدی است.
کد خبر: ۹۶۸۷۷۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۷

کمبود این ویتامین سبب گلو درد و ترک پوست می‌شود

با توجه به اینکه ویتامین B ۲ به تجزیه پروتئین‌ها، چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها کمک می‌کند؛ نقش حیاتی در حفظ انرژی بدن دارد.
کد خبر: ۹۶۷۳۷۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۹

این علائم یعنی ویتامین B۲ بدن‌تان کم است

ویتامین B۲ یا ریبوفلاوین یک ویتامین محلول در آب است که به طور طبیعی در غذاها وجود دارد، به غذاها اضافه می‌شود و به عنوان مکمل در دسترس است. ویتامین B۲ (ریبوفلاوین) یک ریزمغذی ضروری است که به رشد و عملکرد خوب سلول‌ها کمک می‌کند.
کد خبر: ۹۶۷۲۶۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۶

خمیر دندان جوش‌های صورت را از بین می‌برد؟

دکتر شینهاوس توضیح می‌دهد که خمیردندان دارای PH قلیایی (بازی) است و می‌تواند پوست سالم را که PH اسیدی دارد، تحریک کند. همچنین برهم زدن PH با جوش شیرین موجود در خمیردندان می‌تواند به تحریک پوست و سوزش آن منجر شود.
کد خبر: ۹۶۶۷۴۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۷

برای تقویت استخوان چه بخوریم؟

اگر کلسیم کافی دریافت نکنید، ممکن است در معرض خطر ابتلا به پوکی استخوان باشید. این یک بیماری جدی است که با افزایش سن استخوان‌های شما را ضعیف و شکننده می‌کند.
کد خبر: ۹۶۵۷۸۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۶

این غذاها را در هوای آلوده بخورید

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، ضمن اشاره به توصیه‌های تغذیه‌ای در شرایط آلودگی هوا، گفت: برای حفظ سلامتی در شرایط آلودگی هوا مواد غذایی ضد التهاب بخورید.
کد خبر: ۹۶۱۰۹۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۴

چه کنیم جوش نزنیم؟

آکنه یا جوش صورت در هر سنی ممکن است بر پوست اثر بگذارد. در برخی موارد نیز ظاهر شدن این جوش‌ها شخص را متعجب می‌کند. این آکنه‌ها ممکن است در پی عرق کردن در باشگاه، عوامل ژنتیکی، استرس یا حتی در سفر بروز کند.
کد خبر: ۹۶۰۹۶۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۲

برای تقویت استخوان چه بخوریم؟

آخرین آمار نشان می‌دهد که بسیاری از مردم از طریق رژیم غذایی خود کلسیم کافی دریافت نمی‌کنند. غذاهای لبنی مانند شیر، ماست و پنیر نه تنها منبع غنی کلسیم تقویت کننده استخوان هستند، بلکه پروتئین مورد نیاز بدن را نیز فراهم می‌کنند. اما آیا همه منابع کلسیم در فراورده‌های لبنی خلاصه می‌شود؟
کد خبر: ۹۵۸۱۶۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۱

قیمت جدید گوشت، مرغ، برنج و روغن را ببینید/ جزییات تغییر قیمت

هر کیلو گوشت مرغ گرم در بازار با قیمت ۷۸ هزار تومان در حال عرضه است و قیمت روغن به دلیل کاهش قیمت جهانی ۱۵ درصد کاهش یافته است.
کد خبر: ۹۵۷۵۰۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۹

قیمت جدید مرغ، گوشت، برنج و روغن را ببینید/ جدول قیمت

هر کیلو گوشت مرغ گرم ۸۷ هزار و ۸۰۰ تومان در فروشگاه های پروتئین فروشی سطح شهر در حال فروش است.
کد خبر: ۹۵۶۴۴۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۳۰